leszünk-e őrök?

sárgaházas kalandok

sárgaházas kalandok

Ősz

tudom, hogy még nincs, de jön.

2015. augusztus 19. - zsarátnokné

Egyrészt, már érezni az illatokon. Amikor már nem olyan a nap, és más illata lesz a szemben lévő kaszálónak.
Másrészt bejött a hűvösebb idő. Reggelente itt csak 12-14 Celsiusig megy a hőmérő.
Harmadrészt befőzünk. Mindent.
Negyedrészt betakarították a szomszéd földekről a rengeteg tököt.
Ötödrészt a szarvasok kezdenek egyre zajosabbak lenni.
Hatodrészt, a Tesco-ban egy ideje már iskolaszereket árulnak.

Nagyon kíváncsi vagyok, milyen lesz. Tavaly októberben "nyaralni" jöttünk le egy hétre, verőfényes napsütésre meg sárguló levelekre. 
Idén nagyon-nagyon remélem, hogy lesz lehetőségünk kirándulni némi őszi melegben. 

Lecsó

Huszonakárhány éven át nem ettem meg. Semmi kétség, ebben a családom a hibás. Amióta magamra főzök, rájöttem, hogy nem arról szól ez az étel, hogy takonnyá főtt zöldségdarabok héját tunkoljuk valami fura színű léből.
Olyannyira megkedveltem, hogy idén nyáron kb kétnaponta van lecsó.
És most nekiálltam befőzni.
Amúgy is feszülök a büszkeségtől, mikor a 4 db HATALMAS üveg sk lekvárra nézek, de most jön csak a java.
Tegnap este óta paprika illatban úszik a ház, és nemrég óta a kezem is.
Ha minden jól megy (nem esélyes, Picur ma mindent szabotál) akkor estére meglesz. Ha nem, akkor holnap.
Izgulok. :)

Indul a befőzés!

Augusztus van, jön a tél. (Fulladjak meg, hogy ilyet írok, tudom.)
Ideje megkezdeni a tartalék elemózsia elrakását.

 

8_lekvarok_kihulesre_varva.jpg

Apa ebben nagy segítség, minden nap valami szajréval állít haza.
Mostmár hozhatna egy kamrát is, mert a konyhára kirakhatom a "MEGTELT" feliratot.

Tegnapelőtt megérkezett 1-1 kg málna és szeder.
Tegnap 1-1 hatalmas zacskónyi rókagomba és vargánya. 

Ha nem vigyázok, a gombából is lekvárt főzök.


Ja, és egy tanács: soha ne fehér pólóban kezdj neki a lekvárfőzésnek. 

Termelők és szövetkezetek

Nagyon sokáig kerestük, hogy honnan is szerezhetnénk rendes konyhai alapanyagokat, kicsit kevesebbért, mint amennyiért az aranyat mérik.
Szerencsére egy étteremnek vannak beszállítói, tehát némi segítséghez jutottunk. Big up és thx F&F!
Van két kicsiny falu a környéken, az egyik Ivánc. A helyi kastély (Kapuja a képen) amolyan szoc.otthon. Sérült emberek bentlakásos intézete. A nagy dolog ebben azonban, hogy elkezdtek biogazdálkodni. Mindenki ott munkálkodik, és elég szép áruhoz juthatunk tőlük. Pl 0,5 kg-os répához. Az ára korrekt.
Ha erre jársz, a kastély kerítése előtti zöldségesbe térj be, ott ezeket árulják. Megéri.
A másik falu Rönök. Pár éve odaköltözött egy belga házaspár. Édesek, cukik és gazdálkodnak. Megvettek egy romos (najó, én dózeroltattam volna, olyan állapotú) házikót, egy több hektáros, dimbi-dombi telekkel, és amit ott művelnek...! Kb két hetet ellennék ott, csak azzal, hogy kérdezgetek. Jobb lenne mint bármilyen tengerpart. 
Hatalmas permakultúrás kert, üvegház (1 kg-os paradicsomokkal), két kis tehénke és csirkék. A tölgyerdős részben most megkezdték a gombatermesztést-kísérleti jelleggel. Ehető virágok, hatalmas cukkini bokrok, és egy őrületes nagy diófa, ami nemtudom mennyi idős lehet, de olyan kerti kucit alakítottak ki alatta..
Mivel azonban több lábon érdemes állani, vendégházat építettek. Saját maguk. Hobbit-házat. 
Olyan jó tudni, hogy nem mi vagyunk az egyetlen eszementek. :)
Képek a nagyon kedves emberekről itt:  http://www.nyugat.hu/tartalom/galeria/gal20150202144632

A szekrénysor, a krumpli, meg én

meg a zújság

Három lehetőség van:
-valaki NAGYON hülye és kétszer is rosszul írta bele egy hirdetési újságba a tel.számát.
-van egy "telefon-ikrem" (nem valószínű)
-valaki szórakozik velem (nem ajánlatos)

Egy ideig egy használt szekrénysor ügyén hívogattak engem különböző korú, nagyon tájszólásos vidéki emberek. 
Próbáltam én elmagyarázni, hogy nincs eladó bútorom, nem én hirdetem a szekrényeket. 
Mi volt erre a reakció? 
-Akkor a puffokat se adja el?
...

Aztán pár nap csend következett, örültem, hogy kitörhettem a bútor-bizniszből, mikor új téma akadt.
Két napja krumplit árulok. Az újság szerint. Vetni valót. 
És ezek már reggel 7:45-kor hívnak!!!
Akarják a krumplit, de nagyon.
Tegnap este meg egy nő 20:05-kor kérdezte, hogy ha ma nem tud jönni a krumpliért, akkor holnap jó-e? 
Mondtam, jó hát, itt van.

Próbáltam a szerencsés telefonálóktól megtudni, hogy melyik újságban van a hirdetés, de teljes értetlenségbe futottam. Nem hiszik el, hogy az hibás, ami le van írva.
Egy néni:
-Jónapot, a krumpli miatt hívom...
-Csókolom, nem én hirdetem a krumplit.
-De nem ez a maga tel.száma (és beolvassa.)?
-De ez az enyém, de nem jól írták a számot, nincs krumpli. Honnan tetszik hívni?
(Megmondja)
-Tetszik tudni, én az ország túlvégén lakom.
-Jaj, elnézést, rosszat hívtam.
Leteszi, majd fél perc múlva újra csörget:
-Jónapot, a krumpli...(kinyomtam)

Más alkalommal meg én voltam leszólva:
-Jónapot, olvasom az újságba, hogy van burgonya...
-Csókolom, nem jó a hirdetésbe írt szám, nem árulok krumplit.
-De ide az van írva....
-Tudom, de akkor sem. Melyik újságban tetszik olvasni?
-Hát itt a hirdetések között.
-Remek, de az én számomat írták egy hirdetésbe, amit nem én adtam fel. Meg tetszene mondani az újság nevét, hogy felhívhassam?
-Te, Józsi! E nagyon bolond, e! (és rám csapta a telefont)

 

Ja, ha ültetni való krumpli kell valakinek, nálam lehet érdeklődni.
Jövő héten vajon mit fogok árulni? 

Eső

A múlt heti vihar olyan volt, hogy csak pislogtam a függöny mögül, mint a nagyik.
Felfelé esett. Meg minden irányba. Meg viharos szél is volt.
Esett egy kicsit mostanában minden reggel. Ma is természetesen. Csak ma még a nap se dugta ki az orrát.
Kezdem azt hinni, hogy szeptember van, és mi valahol Wales-ben élünk. 
A szarvasok lehet, hogy birkákra cserélődnek...

Gyermek, ó!

Kicsit furcsa ez a csaj. 
Dehát mitől lenne normális, elvégre a miénk.
Másfelől meg, lehet, hogy az én agyam van beszűkülve.
Merthát miért ne lehetne a póréhagyma karikáját szósszal együtt ékszerként viselni, ugye?
(Még jól meg is tekintette, és tetszett neki az outfit.)

De nem panaszkodom, jólelkű gyerek ez, tegnap megetette a porszívót is. A frissen mosott zoknikkal. Mivel mással.

Kaland az élet!

Kutyameleg

Az van, kérem!
Nyár van, persze, tudom én, fogjam be, és nézzek szépen egy irányba!
De én téli gyerek vagyok, azt jobban tűröm. Az ellen fel lehet öltözni.
De a kinti forrósághoz nem lehet egy idő után mit levenni.

A gyermekem minden nap pancsol, és dinnyézik.

A kutyáink nehezebb esetek. Ők a hasukat sem engedik bevizezni, szenvednek is nagyon.
Berek a garázsban hűsöl (vagy az előszobában -ha beszök...khmm.), Bodrog meg a kerti budiban. Fura ízlése van, de tény, hogy az a hely egész nap árnyékos.

süti beállítások módosítása